vanilla cake recipe in Hindi,वनीला केक
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सामग्री:-
- 1-1/2 कप मैदा
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच वनीला अर्क
- 1/4 कप तेल/मक्खन
- 1 चम्मच सिरका
- 1 कप व्हिप क्रीम
कुकिंग निर्देश:-
स्टेप 1
सबसे पहले दूध में सिरका डाल कर मिला दीजिये और एक तरफ रख दीजिये सभी सूखी सामग्री को एक साथ रख ले
स्टेप 2
एक बड़े प्याले में बटर मिल्क में तेल डालिये बटर पेपर और ऑयल केक टिन में लगाये, कुकर/कढ़ाई को प्री हीट करे
स्टेप 3
अब सारी सूखी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें अब बैटर को केक टिन में डालिये कढ़ाई में डालिये, 30-45 मिनिट के लिये बीच में चैक कीजिये
अब क्रीम को फेंट लें, मनचाहे रंग मिला लें
स्टेप 4
जब केक कूल डाउन हो जाए तब कट करे, हर एक लिए पे चीनी सिरप लगाये अर क्रीम अब अपने पसंदीदा डिज़ाइन के अनुसार क्रीम से सजाएँ केक काटने के लिये तैयार है।
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