Appam recipe in hindi,अप्पम रेसिपी (चावल और नारियल हॉपर)
healthy recipes .no1 Appam recipe in hindi,अप्पम रेसिपी (चावल और नारियल हॉपर) अप्पम (जिसे "पलप्पम" के नाम से भी जाना जाता है) केरल के व्यंजनों के स्वादिष्ट, लसीले और फूले हुए पैनकेक या हॉपर हैं जो पिसे हुए, किण्वित चावल और नारियल के घोल से बनाए जाते हैं। किनारों के चारों ओर पतला और कुरकुरा, बीच में नरम फूला हुआ अप्पम एक हार्दिक शाकाहारी नाश्ते के लिए सब्जी स्टू के साथ मिलाने पर स्वादिष्ट लगता है। वे ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी भी होते हैं। अप्पम रेसिपी के बारे में अप्पम हमारे पसंदीदा नाश्ते के व्यंजनों में से एक है, इसलिए मैं इसे महीने में कम से कम एक बार सप्ताहांत पर बनाती हूं। तैयारी डोसा बैटर बनाने के समान है , और पहले से कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है। परंपरागत रूप से, अप्पम को एक स्थानीय मादक पेय जिसे ताड़ी के नाम से जाना जाता है, के साथ किण्वित किया जाता है - जो ताड़ के फूल या नारियल के फूल से बना पेय है। ताड़ के फूल या नारियल के फूल से बनाई जाने वाली ताड़ी को तमिल और मलयालम में "कल्लू" या हिंदी में "ताड़ी" भी कहा जाता है। चूंकि ताड़ी हर जगह आसा...